Thursday, December 9, 2010

:)

A wife to a loving husband.
A mum to a charming son.
A daughter to such a caring parent.
A good friend for a good people......

Tetiba rasa teringin nk makan asam pedas nasi lalapan kat restoran muara miri...
asam pedas indon...search kt internet..tgk gambaq mcm tk sama jaaa...
so buat ja la ikut citarasa sendiri, yg pasti bkn cm asam pedas kedah...cayaq hehhe

bahan2:
4 ketui ikan pari
3 sudu cabai kering blender
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia
1 btg serai
1 sudu kunyit/ kunyit hidup x dak
ayaq asam jawa
garam n gula...

cara2:
1. Bawang merah, bawang putih dan halia ditumbuk
2. Gaulkan dengan cabai kering blender
3. Panaskan minyak dan tumis
4. Masukkan halia yg tlh d ketuk
5. Masak sampai pecah minyak
6. Masukkan ikan
7. Pas tu masukkan ayaq asam jawa
8. Buh tomato yg d belah 4
9. buh gula n garam
10. Siap untuk d makan...nyum nyum hehehe


No comments: